「あんなにおいしいものはなかなかない。あれは飲み物だよ。」

と、編集長は熱く語る。

どうも、ライターのちゃんヨコです！突然ですがみなさん、「デザート王国」と言えば何ですか？

・・・・・・・そう！クレープですよね！（タピオカドリンク！という方もいらっしゃると思いますが！）

種類豊富なクレープの中でも、編集長は特にホイップ3倍の「トリプルホイップ」が大好きで、ダイエット中でなければ毎月のように足を運んで食べているらしい。私はホイップ3倍って聞くだけでお腹いっぱいです（ホイップは大好きなんですけどね！！！）。

そんな筆者をよそに、今回、「トリプルホイップを多くの人に知ってもらいたい」という編集長の熱意から、デザート王国イオンモール札幌発寒店に取材を申し込んだところ、ご快諾いただいたので早速行ってきました！

3Fフードコート内に位置。

現場に到着すると、ディスプレイの中にひと際目を引くものを見つけた。

ちゃんヨコ「これが例のトリプルホイップか・・・！」

縦置きではディスプレイに収まりきらず、斜め45度で整列するトリプルホイップたち（※食品サンプルです）。

溢れんばかりに盛られたホイップは、まるでソフトクリーム！！！想像以上のインパクトだ。編集長はこれを初めて見たときに「トリプルホイップと目が合って、"これだ！"と思った」と話していたが、何となくわかる気がする・・・！

まずは店長にお話を伺ってみました！

・トリプルホイップはどのくらいオーダーされているの？

店長「クレープの注文に限ると、体感としては10個に1個は出ていると思います！」

ご自身も甘いもの好きと語る店長。クレープは1日に3個はいけるそうな・・・！

開発者の方がホイップ好きだったことと、"映える"という理由から誕生したトリプルホイップ。店長いわく、10～20代女性からの注文が圧倒的に多いものの、編集長のように一人で来店される男性からの支持も厚いそうです！！

・レギュラーサイズと比較してみた

レギュラーサイズのクレープとトリプルホイップ、それぞれ1つずつ注文してみました！

（左）ショコラパルフェ／（右）トリプルホイップチョコ

比較してみると、トリプルホイップの盛り盛り具合が半端じゃない。持った感じもずっしり・・・！

せっかくなので、編集長にトリプルホイップを食べた感想を聞いてみました！

編集長「やっぱこれですよ。うまいし、僕にとっては栄養源。」

もちっとした生地に、口溶けの良いホイップの甘みが合わさり、毎度うっとりするようなおいしさが口の中に広がるそうな。

編集長「余裕で2、3個いけますね。」

ちゃんヨコ「私は飲み物と一緒に楽しみたいです！」

店長＆編集長

「まぁ、これ（トリプルホイップ）も飲み物なんですけどね。」

思わぬところで意気投合した店長と編集長。この後、店長は「ケーキだったら1人で1ホールいけます」とも語っており、かなりの甘党であることが判明しました。

取材前日にも合間の時間、お昼代わりにトリプルホイップを食べていた編集長は「2日連続で食べられるなんて僕は幸せです」などと感想を述べながら気づけば食べきっていた。レギュラーサイズを食べていた筆者と同時に食べ終えている・・・むしろ、私より早かった・・・。いつも血糖値を気にしている割にすごい勢いで食べるじゃん、この人・・・。

筆者のように「ホイップは好きだけど、そんなに多くは食べられない」という方は、レギュラーサイズのラインナップがおすすめですよ！

筆者がいただいたショコラパルフェ。食品サンプルがリアルすぎて、このまま頬張りたいくらいだ。

食べるのに夢中で口の周りがホイップまみれになる筆者。

ちゃんヨコ「一瞬で幸せになれる味！んまぁ～～～～っ！！」

甘いものって何でこんなに幸せな気持ちにさせてくれるんだろう・・・。ふわふわのチョコケーキにはチョコチップが入っていて、噛むたびに濃厚なカカオの風味が溢れ出し、チョコ好きにはたまらない一品です！

・トリプルホイップのおいしさの秘密は？

店長「ホイップを2種類使うのがポイントです！」

スタッフさんの華麗な手さばきで、トリプルホイップが作られていきます。

上に盛られているホイップと生地に包まれているホイップは種類が異なり、編集長いわく、上の方はフレッシュな味わいで、下の方はもったり感と甘みをより強く感じられたそうだ。

ふわふわ～～！(IKKOさんのテンションで！)

中に入っているホイップは、泡を立てすぎないことがふわふわに仕上げるコツなのだとか。ベストな状態は泡を立てるときの"音"で判断しているそうですよ！（すごい職人技・・・！）

また、生地は焼く前には冷蔵庫で、焼いた後には常温で寝かせて熟成させることで、もちもち食感を実現しているそうな。焼き立てパリパリの生地も良いけど、もちもち生地もやみつきになりますよ～～！！

このように、"映える"だけでなく見えないところにも最後までおいしく食べてもらうための工夫がなされていることを思うと、トリプルホイップが多くの方に愛される理由がよくわかります！

・コーヒーとセット注文がおすすめ！

途中、店長がアイスコーヒーを差し入れしてくださいました。

デザート王国のロゴがかわいい。SNSにアップしたくなります！

編集長「コーヒー、めちゃくちゃおいしい。この組み合わせ最高！」

ちゃんヨコ「クレープによく合いますね！次からクレープ食べるときは絶対コーヒーも一緒に頼みます！」

コーヒーは、酸味と苦みのバランスが取れていて飲みやすく、甘みで満たされた口内をすっきりさせてくれます。コーヒーのほろ苦さとクレープの甘さのコントラストを感じながら、おいしくいただきました！

ソフトドリンクの通常料金は税込250円ですが、クレープとセットにすると税込140円でお得に購入できます♪

・季節限定クレープも！

デザート王国では、月ごとに季節限定のクレープが登場するようです！2月はバレンタイン仕様とのこと！訪れるたびに新しい味が楽しめますね！

～～～～～～

「ホイップ大好き！いっぱい食べたい！」という方におすすめしたいトリプルホイップ。おいしさの秘密を知った読者のみなさんなら3倍、もしくはそれ以上においしく感じられるかも！？是非、味わって食べてみてくださいね～！

＼あ、今目が合いましたね？／

トリプルホイップは全部で5種類！

クレープはデザート系とおかず系、両方あります！

タピオカメニューもたくさんあります！どれにしようか迷う～！

【デザート王国 イオンモール札幌発寒店】
住所：北海道札幌市西区発寒8条12-1 イオンモール札幌発寒3Fフードコート内
電話番号：011-669-5493
営業時間：9:00～21:00（L.O.20:30）