その甘露は人の心をくすぐり、今年もたくさんの頬のゆるみを作ってきました。大粒の恵みはすべてが果汁と言って良いほどに瑞々しく、酸味が控えめなのでその甘みを十二分に感じられる。



果汁工房果琳



そう、みんな大好きシャインマスカット。皆さん、旬が過ぎたと思っていませんか?来年までもう楽しめないのでは?そんなことはありません!取り扱いがいつまでなのかお店に尋ねたところ「12月1日まで提供します!」ということだったので、急いで取材を敢行!



余すことなく楽しめる、シャインマスカットのジュースレポです。最後までお楽しみください~!




〈目次〉

  1. シャインマスカットジュースはいつまで?
    └12月1日まで提供します!
  2. 果汁工房果琳らしい特徴
    └シャインマスカットを100g以上使用!
    └フルーツマイスターが厳選した素材は、常においしい(花椒)
  3. おいしさレビュー:トップクラスの甘露
    └「甘やかさ」が最高
    └キュッとした温度で飲むと、もっとおいしい
  4. ちょっと気になる、この季節
    └口当たりがやわらかい、ミルキーなラインナップも注目



1. シャインマスカットジュースはいつまで?


◆12月1日まで提供します!


果汁工房果琳



店長にお話しを伺うと、2024年は12月1日まで提供予定!秋の日はつるべ落としと言いますが、比較的長めにシャインマスカットジュースを楽しめるよう果汁工房果琳は、まだまだ秋(飽き)足らないみなさんの声に応えてくださっているようですね!季節の恵みに感謝!

※2024年10月時点での情報となり、状況によって提供予定が変動することもございます。その際はせっかくなので、何かの縁だと思って違うメニューを楽しんでください!



季節のフルーツを色とりどり取り揃える果汁工房果琳の中でも、トップクラスの人気を誇るシャインマスカットジュース!その魅力の虜という方も多いのではないでしょうか。




2. 果汁工房果琳らしい特徴


◆シャインマスカットを100g以上使用!


シャインマスカットが家にあるということは、今日はめでたいことでもあったのだろうかとか、どこかの立派な方からのいただきものだろうかなどなど、よそ行きの風呂敷に包まれた日常の豊かさを感じずにはいられない瞬間だったりしませんか?



そのシャインマスカットが「100gも!」皮ごとそのままミキサーにかけているので、これは贅沢の極み!おいしさのすべてが最後の一滴までシャインマスカットであり続ける・・・なんという贅沢なのでしょう・・・!



写真はイメージです。皮ごと食べられるって良いですよね。 写真はイメージです。皮ごと食べられるって良いですよね。



◆フルーツマイスターが厳選した素材は、常においしい


シャインマスカットの旬は一般的に10月ころまでとされていますが、収穫が続く地域もあるので11月でもおいしく召し上がっていただけるのがうれしいところ。



果汁工房果琳では、フルーツマイスターの目利きに適った質の良い果物が楽しめるのがポイント。そんなお墨付きを得てお店にやってきたシャインマスカットたちは、めいめい一番おいしいタイミング!



そうした信頼が積み重なって、グループは100周年を迎えたそうです。アニバーサリーイヤー! そうした信頼が積み重なって、グループは100周年を迎えたそうです。アニバーサリーイヤー!



店頭でキュッと冷やされ、凛とした顔つきのシャインマスカットたちをさっそくいただいてみましょう~!




3. おいしさレビュー:トップクラスの甘露


◆至高の「甘やかさ」が最高


甘露は「かんろ」と読むのですが、個人的には「あまつゆ」と読む方が好みだったりします。上質な甘みというのは華やぐ香りが人の心を緩めて、やわらかみのある味わいがあるさまとも言えるので、さながら蜂蜜のようかもしれません。



シャインマスカット



とてもおいしいキャンディを飲んでいるような、夢み心地に誘う豊潤さがたまらなくおいしい!丁寧に味わおうとしますが、逸る気持ちはなかなか抑えられずあっという間に半分くらい飲んでしまいました・・・。



瑞々しさは果実全体にハリを持たせて、潤う果肉はもちろん、皮の端までその実、すべてがおいしい!果汁工房果琳のフルーツマイスターに厳選されたシャインマスカットだからこそ、最後の一滴まで甘やかさを堪能できる逸品です。



こちらも写真はイメージです。今年、ぶどう狩りに行きたかったなぁ・・・。 こちらも写真はイメージです。今年、ぶどう狩りに行きたかったなぁ・・・。



この「甘やかさ」という表現は、先日ラジオで耳にして採用することにした表現です。慣用表現として一般的ではないかもしれませんが、味わいに艶っぽい甘さを持つものにぴったりだなぁと大事に温めていました。果汁工房果琳のシャインマスカットジュースの甘露たるゆえんは、酸味が限りなく抑えられたからこそ体感できる「甘やかさ」そのもののように思います!



◆キュッとした温度で飲むと、もっとおいしい


店長はこのおいしさを「より!もっと!」楽しんでいただくためのポイントを「キュッとした温度が最高」と教えてくださいました。たしかに、シャインマスカット自体の凛とした顔つきを思うと、出来立て・フレッシュな温度感のまま味わうのが最適。華やかな香りと、まとまった甘みが楽しめるキュッとした温度ですぐに召し上がってもらうのがオススメ。



ほっとする温かみのあるイートインスペース。 ほっとする温かみのあるイートインスペース。



イオンモール札幌発寒をぐるっと歩いてからでも間に合います。いつもより厚着になったからこそ、キュッとしたシャインマスカットジュースがおいしく感じられるはずです!




4. ちょっと気になる、この季節


◆口当たりがやわらかい、ミルキーなラインナップも注目


シャインマスカットジュースはもちろん、果汁工房果琳のレギュラーラインナップたちも引けを取りません。なんせ、シーズンを通しておいしく楽しめるポテンシャルを持つ顔ぶれなのですから・・・!



昨冬、友人が店主を務めるコーヒーを淹れるお店で出会った甘酒にすっかり心を奪われた編集長は「グリーンバナナ濃厚甘酒」が気になる気になる。シルキーさよりもミルキーさがおいしくなるこの季節、口当たりがよりやさしいラインナップもオススメです!



シャインマスカットジュースの次のシーズンラインナップも気になる一方、レギュラーラインナップも充実する果汁工房果琳は、1年を通して常においしいお店でございました。ぜひ!キュッとした時期に味わえる甘露を逃さないでくださいね!



果汁工房果琳




【果汁工房果琳 イオンモール札幌発寒店】
電話番号:011-676-9981
住所:北海道札幌市西区発寒8条12-1 イオンモール札幌発寒1F
営業時間:10:00~21:00 L.O.20:50
URL:
https://sapporohassamu.aeonmallhokkaido.com/shops/detail/23
https://k-karin.jp/shop/北海道 果汁工房果琳 イオンモール札幌発寒店/



Photo:STUDIO ma_do_k_(スタジオマードケー)小泉まどか
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